【花漾美食】糖醋排骨

花漾清凝发布

【花漾美食】糖醋排骨

从小到大，这道菜就没有吃腻过，就是喜欢那酸甜的口感～

食材明细

主料

辅料

糖醋排骨的做法步骤

1.小肋排洗净飞水备用~~
2.秘制糖醋排骨汁：1勺料酒、2勺酱油（生抽与老抽比列3：2）、3勺糖、4勺醋、5勺清水，嘿嘿，保证成功~~
3.入高压锅，加入葱，姜，八角，桂皮，香叶，压十分钟。
4.煎锅入油，将小肋排煎至金黄色~~
5.倒入自制糖醋排骨汁，小火慢炖~~
6.大火收汁，直至肋排将汤汁完全吸收~~
7.出锅前加入香葱碎和白芝麻，出锅，大功告成，哈哈哈……
8.出锅前加入香葱碎和白芝麻，出锅，大功告成，哈哈哈……

分类：热菜家常菜

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