【花漾美食】糖醋排骨

1.小肋排洗净飞水备用~~

2.秘制糖醋排骨汁：1勺料酒、2勺酱油（生抽与老抽比列3：2）、3勺糖、4勺醋、5勺清水，嘿嘿，保证成功~~

3.入高压锅，加入葱，姜，八角，桂皮，香叶，压十分钟。

4.煎锅入油，将小肋排煎至金黄色~~

5.倒入自制糖醋排骨汁，小火慢炖~~

6.大火收汁，直至肋排将汤汁完全吸收~~

7.出锅前加入香葱碎和白芝麻，出锅，大功告成，哈哈哈……

8.出锅前加入香葱碎和白芝麻，出锅，大功告成，哈哈哈……