小笨鸡炖蘑菇

美食厨房老司机发布

小笨鸡炖蘑菇

小笨鸡炖蘑菇！汤浓味美热乎乎！

主料

干蘑菇适量
鸡肉500g

辅料

小笨鸡炖蘑菇的做法步骤

1.1，鸡肉切块，鸡腿分块，鸡翅分块。洗净备用。
2.2 烧开水锅中放姜片和鸡块煮一下鸡肉去血味，把表面的沫子用勺子盛出来扔掉，去沫。
3.把鸡汤盛出来备用，锅里放油，辣椒葱段姜片，焯好的鸡块，翻炒出油鸡块变白。
4.3 炒好的一起放入高压锅，备好的鸡汤加入高压锅，将要没过鸡肉但还没有超过鸡肉的高度即可，关盖子，达到压力，等3分钟，放气。
5.开盖子，加入蘑菇，加入盐，酱油，醋，葱段，姜片。大蒜。关盖子，再达到压力。等3分钟。
6.

分类：热菜家常菜

查看全部(共6步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页