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金鸡纳福
爱穆
用多种蔬菜拼成的鸡的图型,在丁酉年新春佳节之际《金鸡纳福》足可以让人有幸福满满,万象更新的感觉!
初级
技巧
清淡
三刻钟
主料
胡萝卜
I个
干豆腐
150g
香菇
3个
青椒
1个
白萝卜
适量
牛肉肠
1个
黄瓜
l个
平菇
少许
西兰花
少许
菜花
少许
鸡蛋
l个
紫甘蓝
少许
紫圆葱
少许
香葱
少许
蒜薹
少许
大白菜叶
少许
金针菇
少许
圣女果
3个
辅料
调味料
适量
金鸡纳福的做法步骤
1.
鲜菜用谈盐水浸洗3分种,分别切絲或刨絲或手撕后备用,鸡蛋用平摊成薄片,切絲。
2.
根据选择的图型需要,剪取食材码在食盘上。
3.
在食用前以个人口味调料汁拌后食用
小窍门&温馨提示
选择喜欢调料凉拌食用
分类:
热菜
家常菜
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