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咸蛋豆腐
钱钱de餐桌
发布
简单
焖
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
嫩豆腐
1块
咸蛋
4个
辅料
葱
适量
咸蛋豆腐的做法步骤
1.
备好图中材料
2.
豆腐,葱分别切好,咸蛋黄取出,圧碎
3.
冷水下豆腐,放少许盐,煮开,煮好后,沥干水
4.
锅内下油,放入蛋黄,炒开
5.
放入豆腐,搅拌均匀
6.
加入适量水,加入两个切碎的咸蛋白
7.
加盖,中火焖5分钟
8.
最后勾芡即可出锅
9.
装盘时撒入葱花即可
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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