咸蛋豆腐

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咸蛋豆腐

食材明细

主料

辅料

葱适量

咸蛋豆腐的做法步骤

1.备好图中材料
2.豆腐，葱分别切好，咸蛋黄取出，圧碎
3.冷水下豆腐，放少许盐，煮开，煮好后，沥干水
4.锅内下油，放入蛋黄，炒开
5.放入豆腐，搅拌均匀
6.加入适量水，加入两个切碎的咸蛋白
7.加盖，中火焖5分钟
8.最后勾芡即可出锅
9.装盘时撒入葱花即可

分类：热菜家常菜

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