蒜泥白肉

～梅杰

蒜泥白肉

主料

五花肉300g

辅料

蒜泥白肉的做法步骤

1.准备三层五花肉用水煮30分钟后捞出冷凉
2.冷凉后切成薄片，盖上保鲜膜上笼蒸1小时
3.蒜泥加适量生抽、香油、辣椒油拌匀淋在肉上即可
4.肥而不腻

分类：凉菜川菜

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