【广东】肉末意大利面

美凤厨房

【广东】肉末意大利面

意大利面的质感比较有嚼劲，面条加入番茄和番茄酱有微微的酸甜口感，加上洋葱香味，层次很丰富，小朋友很喜欢吃。

主料

意大利面250克

辅料

调料

腌肉末

肉末意大利面的做法步骤

1.做意大利面条用要用到的主料辅料，调料备好。
2.肉末要用胡椒粉和淀粉，盐生抽一汤匙
3.拌匀腌20分钟再用，肉末腌入味更香。
4.煮意大利面，不用等水开就下面条，煮到面条断生后捞起，煮面条时面条煮开后可以多次加入冷水再次煮开，反复几次，这样面条熟的快。
5.煮好的面条待用
6.锅里加入适量的油
7.放入肉末煸香，煸出油
8.加入洋葱翻炒出香味
9.加入西红柿丁炒出红油
10.加入番茄酱
11.加入白糖
12.加入适量的水翻炒均匀熬煮10分钟
13.加入适量的盐调味
14.放入煮好的面条拌匀
15.加入香葱末翻炒均匀
16.出锅

小窍门&温馨提示

面条不用煮过了，但一定要煮熟透，断生后，夹生的面条口感不好！

查看全部(共16步)

肉末意大利面的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页