【天津】凉拌海带丝

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【天津】凉拌海带丝

主料

干海带丝50克

辅料

凉拌海带丝的做法步骤

1.过年期间做小买卖的还没开门，只能买到干海带丝，就用温水泡开吧。
2.用开水焯一两分钟。
3.蒜切末，香菜切段。
4.海带丝剪成方便吃的段，然后放香油，盐，醋，糖，生抽，蒜，鸡精翻拌均匀。
5.锅内放少许油，放三个红椒炸香。
6.把辣椒油倒入海带丝，撒上适量熟芝麻香菜拌匀即可食用。

分类：凉菜家常菜

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