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【天津】凉拌黑木耳

【天津】凉拌黑木耳

过年油腻吃多了,来道爽口的凉拌黑木耳清理一下你的肠胃。
黑木耳——人体清道夫。 黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人,经常食用黑木耳能起到良好的保健作用。

主料
辅料

凉拌黑木耳的做法步骤

小窍门&温馨提示

木耳不需要泡太久,半小时左右即可。
不喜欢辣的可以不放辣椒,加点姜蒜,香菜提味也是很美味的。
分类: 凉菜 家常菜
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