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【山东】土豆炸酱面
雪峰儿
发布
炸酱面,把酱榨的喷香,放到劲道的面条中。哇,这个味道在心里萦绕。。
初级
煮
微辣
二十分钟
食材明细
主料
面条
300克
土豆
半个
肉馅
50克
豆瓣酱
100克
辅料
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
花生油
适量
土豆炸酱面的做法步骤
1.
新鲜面条备用
2.
猪肉切末,土豆切丁,葱姜辣椒切碎。
3.
锅里放油,放葱姜爆香。
4.
下入肉末和干辣椒煸香。
5.
放入豆瓣酱煸炒。
6.
加入土豆丁继续煸炒。
7.
指导土豆熟透即可关火。
8.
锅里放水烧开,下入面条,面条浮起即熟。
9.
捞到盘里。
10.
放上炸酱即可。
11.
开吃喽。。
小窍门&温馨提示
炸酱里可以加入自己喜欢的蔬菜。
分类:
主食
面条
家常菜
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