【山东】辣炒鸡

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  1.鸡洗净剁成小块
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  2.拌上淀粉
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  3.放入油锅炸至焦黄，取出沥油
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  4.尖椒洗净切好
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  5.葱姜辣椒准备好
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  6.锅里油热加入葱姜辣椒炒香
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  7.放入鸡块煸炒
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  8.加入酱油继续煸炒
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  9.加入尖椒翻炒
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  10.加入蚝油翻炒均匀
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  11.最后加入盐调匀出锅

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