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【山东】茄汁酱
政妈妈
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儿子很喜欢吃茄汁味的食品，经常做一些茄汁酱，用来配意大利面，米饭，炸薯条，炸馒头片等都不错
初级
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
西红柿
2个
番茄酱
2勺
辅料
白糖
适量
盐
适量
水淀粉
适量
茄汁酱的做法步骤
1.
西红柿洗净去皮切块
2.
锅里油热加入番茄酱
3.
加入白糖炒一炒
4.
加入西红柿翻炒
5.
将西红柿铲碎
6.
加入水淀粉
7.
炒至粘稠，加点盐调匀即可
小窍门&温馨提示
切西红柿时可以直接切成小丁炒的时候更省事。炒的时候最好用不粘锅
分类：
自制酱料
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