【山东】叉烧肉

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  1.小里脊肉洗净切成粗长条
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  2.葱姜切好
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  3.将肉放入干净盆中，加入葱姜，叉烧酱腌制12小时
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  4.烤盘铺锡纸，将腌好的肉放在烤架上，烤箱预热200°烤20分钟。翻面刷上剩余的料汁再烤15分钟
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  5.最后5分钟的时间多观察，以防烤糊了

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