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奥尔良家庭版紫菜卷
厨娘1002
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初级
其他
原味
一小时
主料
米饭
适量
鸡胸肉
适量
辅料
鸡蛋
2个
黄瓜
一根
胡萝卜
一根
辣白菜
适量
沙拉酱
适量
韩国泡菜萝卜
适量
寿司醋
适量
白芝麻
适量
烤海苔片
几片
奥尔良腌料
适量
奥尔良家庭版紫菜卷的做法步骤
1.
自己家吃没那么讲究,东北大米蒸好(选好米 ,凉点不回生的,泡一会再蒸,这样更劲道!)
2.
准备配料,鸡胸肉切条,放入奥尔良腌料腌制(也可以用喜欢的火腿肠代替)胡萝卜切条焯熟,黄瓜切条,鸡蛋加盐小火摊成鸡蛋皮后切条,辣白菜改刀切条!
3.
鸡胸肉可以提前一 天腌制,腌制好后放入少量油煎熟。基本食材准备完毕,米饭闷好放入寿司醋白芝麻,(如果没有寿司醋可以用干净的锅加入三勺白醋 一勺糖,一点盐,烧开,这个要根据米饭多少,酌情添加)
4.
分类:
主食
韩国料理
查看全部(共4步)
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