周末小乐趣——烤薯条

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  1.土豆洗净，去皮；切成大小适中的细条
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  2.放入水中去除表面的淀粉质，然后捞起来
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  3.开水煮2-3分钟，煮到薯条半熟状态，捞起来，尽量沥干水份（必要时可用厨房纸吸干）
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  4.加入油、盐、黑胡椒粉；充分拌匀
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  5.然后把薯条逐一整齐的码在烤网上（亲自对比过用烤网的效果比烤盘好很多，因为这样受热均匀）
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  6.送入预热好的长帝烤箱中层，上下火230度，烤13分钟左右即可
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  7.烤好之后再配上番茄酱，绝搭
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  8.成品欣赏

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