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温润如玉绿豆糕
金正正
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一小时
食材明细
主料
绿豆
半斤
辅料
白糖
少许
蜂蜜
少许
绿豆糕的做法步骤
1.
绿豆泡一夜
2.
上蒸锅蒸二十分钟
3.
去皮,这个过程要有耐心,也可以直接买去皮绿豆来蒸
4.
加点蜂蜜或白糖用料理机打成泥,蜂蜜会增加绿豆糕黏合度。
5.
将打好的绿豆泥压模成型,自己做的保质期短,尽量一星期内吃完。
分类:
糕点
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