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煮牛腩
就是要当任菇凉
发布
简单
煮
微辣
一小时
主料
牛腩
适量
辅料
桂皮
适量
郫县豆瓣酱
适量
八角
适量
鸡精
适量
生抽
适量
煮牛腩的做法步骤
1.
先用凉水把牛腩煮一下,沫煮出来之后把牛腩捞出来洗干净
2.
有时间的话就把牛腩用生抽腌一下,没时间的话下锅炒得时候再放生抽也可以。
3.
把油倒入炒锅烧热后下牛腩,依次放入郫县豆瓣酱和鸡精,炒匀。
4.
牛腩不用炒熟,确保豆瓣酱和鸡精炒匀后,把牛腩盛出放入电压力锅。
5.
小窍门&温馨提示
写这个菜谱的初衷是为了当个自己的做菜笔记,怕下次做的时候忘了步骤。因为我总怕漏放材料。而且这种只是简易版的煮牛腩的方法。我个人觉得味道不错。不要轻易尝试。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共5步)
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