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不开裂不回缩的纸杯蛋糕

梅子的平民生活 发布
不开裂不回缩的纸杯蛋糕

这款纸杯蛋糕之所以不开裂不回缩,是因为先用低温烘烤的,内部组织非常细腻,老少皆宜

食材明细

主料

辅料

纸杯蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、蛋白和蛋黄糊混合的时候一定要注意搅拌手法,以免消泡
2、各家烤箱不一样,此烤箱温度只作参考
3、这个量正好烤一盘15个杯子
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