纸杯蛋糕

1.全蛋打发，分三次加入白砂糖。

2.打发至有一点纹路即可。

3.分两次筛入低筋粉，上下翻动至均匀，不可搅拌

4.最后倒入牛奶和色拉油上下翻动。

5.将纸杯放入模具里，再将面糊倒入纸杯，轻轻振动一下，排除气泡，烤箱150度，预热三分钟后放进去考20分钟即可。

6.成品图

7.成品图