蚂蚁上树（面包机版）

雅雅杨小厨

蚂蚁上树（面包机版）

步骤看似多，但是做起来却非常简单

主料

辅料

蚂蚁上树的做法步骤

1.用温水泡发好的粉丝备用，粉丝不能泡得太软，用温水泡大概20分钟就可以了
2.把所有的材料准备好
3.先启面包机的翻炒干果功能事先加热
4.加热至剩余16分钟的时候，面包机开始翻炒
5.这时可注入花生油
6.再加入蒜蓉翻炒几下
7.加入肉丝继续翻炒，炒至肉丝变白
8.即可加入粉丝
9.加入生抽和少许老抽进行调味调色
10.加入蚝油
11.继续翻炒
12.加入一碗的开水
13.启动烘烤功能，10分钟结束后用筷子搅拌一下，再烘烤10分钟
14.剩最后一分钟把香菜和葱花加入拌匀
15.成品图
16.成品图

小窍门&温馨提示

整个过程都没加太多的调料，也没加盐，这样做出来的味道是刚刚好的，如果最口味的可适当的加少许盐，喜欢辣的也可加少许辣椒

分类：热菜家常菜

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