蒜泥白肉

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  1.准备好材料，五花肉洗净切片，大蒜切成末
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  2.电热锅中加入水、葱、姜片、料酒、花椒煮沸
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  3.放入切好的五花肉，水煮开之后再用小火煮30分钟左右。
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  4.摆盘，中间放点葱丝点缀，或者是青瓜丝也可以。
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  5.烧好热油，淋在剁好的蒜末上
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  6. 取出一个碗，将呛好的蒜末放入碗中，加入油泼辣子和生抽搅拌均匀即可
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  7.将调好的酱淋在肉上面
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  8.成品

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