酸辣黄瓜

厨娘宋宋发布

酸辣黄瓜

酸辣开胃，简单易做！

食材明细

主料

黄瓜两根

辅料

酸辣黄瓜的做法步骤

1.准备食材
2.黄瓜从中间一切二用菜刀拍散切段备用
3.切好的黄瓜加入少许盐腌制五分钟
4.蒜切末，小米辣切碎
5.起油锅放入两茶匙食用油烧至五成热下花椒爆香
6.下小米辣个蒜末爆香倒入容器备用
7.加入两茶匙生抽，一茶匙香醋，葱花调匀
8.黄瓜倒出腌制出的的多余水份，倒入调匀的调味料拌匀即可食用
9.成品

分类：凉菜满汉全席

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