炒茄子

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炒茄子

食材明细

主料

辅料

炒茄子的做法步骤

1.青椒茄子番茄切块。
2.葱切碎蒜切片备用。
3.锅里热油炒香葱花。
4.放入青椒，加一些盐。
5.放入番茄，再放入蒜。
6.放入茄子炒匀。加一些水，或者肉汤。
7.放入茄子炒匀。加一些水，或者肉汤。
8.加一些蚝油。
9.把汤汁炖干茄子炒软即可。

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