空心麻球

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  1.盆中加入糯米粉和砂糖
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  2.加入70克左右的温水和成光滑的粉团
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  3.取下25克粉团搓成圆球
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  4.放入白芝麻里滚一圈，用手把芝麻压紧实
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  5.起油锅加热至三成热，放入做好的麻球
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  6.等油锅加热至六成热后，麻球开始浮上来
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  7.用漏勺挨个压扁，等浮上来再压，重复几次
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  8.炸至金黄色即可
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  9.捞出沥干油份
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  10.开吃

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