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回锅肉
香香的小厨房
发布
简单
炒
中辣
二十分钟
主料
五花肉
300g
辅料
生抽
适量
蚝油
2勺
葱末
适量
糖
1勺
盐
1勺
青辣椒
2个
洋葱
1个
干辣椒
适量
豆瓣酱
1的
姜末
适量
蒜末
适量
回锅肉的做法步骤
1.
五花肉洗干净,冷水下锅煮熟
2.
准备调料,五花肉切片
3.
热锅放底油,倒入五花肉,小火慢炒
4.
煸之出油加姜蒜,辣椒炒香
5.
放入生抽、耗油,郫县豆瓣酱炒匀
6.
放洋葱炒软
7.
放青椒
8.
放盐糖鸡粉,小葱出锅
9.
分类:
热菜
川菜
查看全部(共9步)
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