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喜饼
闲人闲趣55
喜饼说是山东胶东地区用于婚嫁习俗所用,偶尔见到便是好奇试做,结果老爸老妈很喜欢。个人觉的还是挺健康的,主要是不麻烦!
简单
烤
奶香
三小时
主料
面粉
350g
白糖
70g
鸡蛋
3个
花生油
45g
辅料
酵母
4g
喜饼的做法步骤
1.
材料集合
2.
把材料一股脑的丢进面包机里和面发酵到两倍大在见。
3.
发好了,发酵好把面团份割16份
4.
面团有点点硬,用手揉匀或用擀面棍来回擀几下,做成小圆饼呸,不要太薄。
5.
分别摆入烤盘,开火预热150度,下火烤,要是上火就成馒头了,烤12分钟翻面在烤5分钟。如果颜色不错就在翻个面烤1分心钟,就成果了!
6.
这个方子不太甜,也好免胖。
小窍门&温馨提示
1一定要下锅150度。 2擀完面饼立即烤,别醒发。3油要花生油才是那个味儿
分类:
主食
家常菜
查看全部(共6步)
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