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猪蹄海带扣炖黄豆
龙少的妻
初级
炖
酱香
三小时
主料
海带扣
适量
黄豆
适量
猪蹄
两个
辅料
姜片
适量
红糖
适量
八角
适量
老抽
适量
大蒜
适量
葱段
适量
豆瓣酱
适量
酱油
适量
猪蹄海带扣炖黄豆的做法步骤
1.
猪蹄切小块
2.
海带泡水去咸味
3.
猪蹄黄豆分别过水煮开
4.
锅里做油炒香葱段大蒜姜片酱油 八角 老抽
5.
一勺大酱
6.
一勺红糖
7.
翻炒一会
8.
翻炒猪蹄让猪蹄挂上颜色
9.
挂色后添水 放在沙锅小火炖一个小时后在放海带黄豆炖十分钟
10.
出锅放香菜
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
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