番茄炒蛋-广东甜版

筱陈陈发布

番茄炒蛋-广东甜版

这款是甜版的，广东人很喜欢用它来拌饭吃

主料

大番茄两个
鸡蛋2个
蒜头2颗

辅料

番茄炒蛋的做法步骤

1.炒锅放水放番茄，等沸腾煮1分钟，关火再闷1分钟，捞起，这样的番茄皮就很容易撕开了
2.番茄切块，蒜头切粒
3.放油，加入蒜蓉和番茄爆炒几分钟
4.加入砂糖和水，闷几分钟
5.

小窍门&温馨提示

如果，想要汁多就水放多点，汁多拌饭味道不一样噢

分类：热菜家常菜

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