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三姐香煎秋刀鱼
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初级
煎
微辣
半小时
食材明细
主料
秋刀鱼
适量
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
十三香
适量
孜然粉
适量
香煎秋刀鱼的做法步骤
1.
秋刀鱼去内脏,摊开,腌制半个小时,腌制调料根据个人口感,我放了盐、胡椒粉、辣椒粉、十三香、孜然粉
2.
腌制好的秋刀鱼入油锅煎
3.
反面
4.
成品
小窍门&温馨提示
秋刀鱼属于深海鱼,营养价值丰富,煎的时候会出很多油,所以入锅煎时少放油
分类:
热菜
家常菜
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