魔芋烧笋丝

旦夕夕

魔芋烧笋丝

主料

辅料

魔芋烧笋丝的做法步骤

1.把魔芋和细笋分别用凉水泡一会，洗净，把笋切成丝。
2.准备好蒜蓉和葱花。
3.把上述的调料除了香油和淀粉以外全部调成味汁。
4.坐锅热油，等油冒烟以后加入蒜蓉、剁椒和葱白炒香。
5.再加入魔芋和笋丝快速的翻炒几分钟，然后加入味汁翻炒均匀。
6.再调入水淀粉，变得稍微粘稠以后，再撒上葱绿搅拌一下就可以起锅了。
7.最后再滴上几滴香油即可。

小窍门&温馨提示

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分类：热菜家常菜

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