蒜苗炒鸡蛋

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蒜苗炒鸡蛋

鸡蛋的疯狂爱好者，煮着炒着炖着，怎么都喜欢

主料

辅料

蒜苗炒鸡蛋的做法步骤

1.鸡蛋四个，蒜苗洗干净去根部
2.蒜苗切段待用
3.鸡蛋打入碗里，加入盐
4.加入四勺水，搅打均匀，一个鸡蛋一勺水
5.锅内入油，倒入搅打均匀的鸡蛋液
6.待蛋液稍稍凝固，用铲子划散
7.鸡蛋盛到碗里待用
8.锅内入少量油，下入蒜苗
9.蒜苗变软的时候下入刚刚炒好的鸡蛋，加入鸡精，翻炒均匀即可出锅
10.香气扑鼻

分类：热菜家常菜立春

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