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【徽菜】徽式双冬
李李小酒窝
简单
炒
清淡
十分钟
主料
冬菇
适量
冬笋
适量
上海青
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
植物油
适量
徽式双冬的做法步骤
1.
准备的材料。
2.
茭白洗净切片,冬菇洗净切片,上海青洗净一切二。
3.
锅中倒水,加盐和少许油。
4.
锅中水开,倒入冬菇、茭白和上海青焯一下捞出。
5.
锅中倒油,煸炒冬菇和茭白,倒入酱油翻炒一会。
6.
下入上海青、盐和鸡精翻炒。
7.
装盘即可。
分类:
素菜
徽菜
午餐
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