菜谱
搜索
【徽菜】:炸瓜花
kiss战女
发布
初级
炸
甜味
二十分钟
食材明细
主料
南瓜花
适量
辅料
无铅泡打粉
1勺
鸡蛋清
适量
盐
适量
食用油
适量
清水
适量
生粉
适量
面粉
适量
炸瓜花的做法步骤
1.
瓜花择洗干净,沥干待用。
2.
碗中加蛋清、面粉、生粉、泡打粉、少许水调成薄糊,静止放置5分钟待用。
3.
瓜花蘸上薄薄一层生粉。
4.
将瓜花放入面糊中裹匀。
5.
逐一下入起七成热油锅中,定型后控油即可。
分类:
热菜
徽菜
查看全部(共5步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
肉卷
红烧黄花鱼
麻辣鸡翅
酥鱼
猪肉白菜炖粉条
洋葱炒蛋
西红柿土豆炖牛腩
木耳炒肉片
蘑菇炒鸡蛋
黄焖羊肉
油爆河虾
蒜蓉生蚝
炒土豆片
菊花鱼
蒜蓉开背虾
西兰花炒肉
美食天下首页