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【徽菜】:炸瓜花
kiss战女
发布
初级
炸
甜味
二十分钟
主料
南瓜花
适量
辅料
无铅泡打粉
1勺
鸡蛋清
适量
盐
适量
食用油
适量
清水
适量
生粉
适量
面粉
适量
炸瓜花的做法步骤
1.
瓜花择洗干净,沥干待用。
2.
碗中加蛋清、面粉、生粉、泡打粉、少许水调成薄糊,静止放置5分钟待用。
3.
瓜花蘸上薄薄一层生粉。
4.
将瓜花放入面糊中裹匀。
5.
分类:
热菜
徽菜
查看全部(共5步)
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