必胜客夏威夷热辣面鸡蛋手擀面

书毓爸爸

必胜客夏威夷热辣面鸡蛋手擀面

我儿子去银泰城滑冰，恰逢圣诞节，到哪吃饭都要排队，就去了必胜客，看看啥都不想吃，最后要了一盘夏威夷热拉面，到时挺好吃的，就是那价格呵呵38还是28。
回家自己给儿子做点吧，吃的太快了，一会一盘吃完了，吃完了还要一盘，自己一个人就吃了两盘真是破天荒了，我和他妈妈一人才吃了一份。

主料

辅料

鸡蛋手擀面的做法步骤

1.面，盐，鸡蛋，水。真正面身加鸡蛋好吃看得见。
2.调成雪花状面片
3.揉光滑
4.擀城片，就跟小时候玩的折纸游戏一样，把面片卷到擀面杖上不停的往前滚就行了，注意擀几下摸一些干面粉防止粘连。
5.擀好了叠起来，不要太厚四层最好切了。
6.切丝
7.烧开水，煮熟，凉水浸泡一下。需要炒的话植物油适量伴一下。如果做打卤面做好汤卤直接浇上就可以开吃了。
8.植物少许烧热，西红柿切丁，反超一下，加入调料，糖是为了中和一下西红柿的酸度。如果家里有披萨草，罗勒叶之类的点也挺好吃，觉得胡椒不够辣可以放点辣椒粉，我是给宝宝吃的，所以没放辣椒粉。

分类：主食家常菜

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