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花椒脆鳝
怕不辣辣不怕
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初级
炒
麻辣
十分钟
食材明细
主料
鳝鱼片
200g
西芹
200g
辅料
青花椒
60g
青泡椒
200g
花椒脆鳝的做法步骤
1.
鳝鱼片切成长8Cm片、芹菜切成7Cm一字条
2.
鳝鱼、芹菜、汆水
3.
锅至火上放菜油150g、放入大蒜、泡姜、青花椒、青泡椒炒香、放入鳝鱼、芹菜、调味料即可成菜
分类:
热菜
家常菜
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