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蒜蓉白菜
开心每
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平时都是炒白菜,这次白菜也能变着花样吃法,口感挺不错!特别喜欢满满的蒜蓉香味,好吃又下饭。
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
白菜
2颗
蒜蓉
适量
辅料
食用油
适量
生抽
适量
味极鲜
少许
盐
适量
糖
少许
蒜蓉白菜的做法步骤
1.
白菜洗净待用
2.
白菜切段,锅内水烧开焯一下水至断生。
3.
在盘里放一匙生抽和味极鲜,白菜摆入盘中。
4.
蒜瓣剁碎锅内放入适量的油,加少许盐和糖小火炒至七八成熟。
5.
将蒜蓉浇在白菜上面。
6.
成品图
7.
成品图
小窍门&温馨提示
在焯水的时候尽量时间短一点,只要断生就行时间久了菜口感就不佳了。
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