芝麻红薯饼

厨娘宋宋

芝麻红薯饼

主料

辅料

芝麻红薯饼的做法步骤

1.红薯去皮切块上锅大火蒸十五分钟
2.蒸好的红薯加入二十克白糖压成红薯泥
3.加入面粉
4.揉成面团
5.取一块搓成圆子（因为面板是橘红色的看上去面团都变白了）
6.然后压扁
7.两面沾上白芝麻，轻轻拍打一下
8.依次做好备用
9.平底锅烧热倒入适量的油下红薯饼煎制
10.待一面金黄翻面继续煎至两面金黄熟透即可
11.成品

小窍门&温馨提示

和面和的要软一点，制作饼胚的时候可以在手心抹上少许食用油这样就不会粘手了！
煎制过程要全程中小火，以防焦糊不熟！

分类：主食小吃家常菜早餐零食

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