菜谱
搜索
萝卜糕
琪_rkMJrJ
发布
茶楼必选食品-萝卜糕,做法简单美味又健康。
初级
蒸
原味
一小时
食材明细
主料
萝卜
1800g
干冬菇
10颗
粘米粉
400g
腊肉
半条
腊肠
1条
辅料
胡椒粉
适量
红糖
小半砖
油
5m l
盐
2茶匙
蚝油
适量
萝卜糕的做法步骤
1.
把萝卜洗净刨丝备用
2.
干冬菇提前泡开,与腊肠腊肉切碎,把冬菇腊肠腊肉加蚝油炒熟备用。白萝卜丝和萝卜汁放进锅里(不需要加水)加糖、盐、胡椒粉、冬菇腊肠腊肉同煮。
3.
煮熟后关火,加粘米粉拌匀。
4.
放碟隔水蒸40分钟即可
分类:
小吃
粤菜
广东小吃
福建小吃
查看全部(共4步)
萝卜糕的更多做法
更多做法
萝卜糕
萝卜糕
广式萝卜糕
香煎萝卜糕
萝卜糕
香菇萝卜糕
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
萝卜糕
自制鱼丸
糍粑
炸油条
咸鸭蛋
红糖糍粑
钵仔糕
萝卜糕
五香卤蛋
松饼
玉米烙
驴打滚
猪肉松
糯米丸子
油炸糕
豆浆
美食天下首页