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酸辣土豆丝
qm1199
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个人较懒,菜谱描述大致,没有太过具体。各位见谅了!
简单
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
土豆
适量
红椒
或干红椒
青椒
适量
辅料
红椒
适量
蒜
适量
白醋
适量
盐巴
适量
酸辣土豆丝的做法步骤
1.
土豆洗净,切条。浸水十五分钟。捞干。
2.
下油热锅,蒜沫,干红辣椒爆香。
3.
倒入土豆丝翻炒,加盐,翻炒片刻,加入适量的白醋。
4.
土豆丝将熟之际,放进少量红椒丝,青椒丝翻炒均匀。(色彩点缀下)
5.
出锅!辣椒,醋,完全看个人口味而放
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