港式一口西多士

曲终人散yan 发布

港式一口西多士

以前去茶餐厅，必点西多士，现在自己也可以在家做了！

食材明细

主料

总统芝士片一片
甜吐司2片100克
鸡蛋2个
红薯淀粉2克

辅料

港式西多士的做法步骤

1.1西多士先去四边皮，然后切割成四方小方块
2.中间放一片裁剪过的芝士片，拿另外一片盖上，四周稍微压一下
3.鸡蛋加2克红薯淀粉拌匀
4.锅中放油，大火烧至8成，西多士放进蛋液里面打个滚，然后放进油锅中炸，中途反一反面炸
5.两面炸至金黄捞起，放筛子里，漏掉多余的油
6.黑巧克力用裱花袋装好，热水融化，加到西多士上面，就完成了，一道简单的饭后甜品

分类：小吃下午茶零食

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