排骨炖豆角

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  1.排骨用凉水泡四小时去除血水，豆角摘好洗干净，蒜拍好
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  2.热锅凉油，下排骨，炒至排骨变色
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  3.加入蒜瓣，炒到出来蒜香味。
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  4.加豆角，炒到豆角变成翠绿色。
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  5.炒到这样就算可以了。中途千万不能尝，因为没有全熟的豆角吃了会让人食物中毒哦。
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  6.加生抽提鲜
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  7.少许老抽上色
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  8.加半沒过豆角的水大火烧开，加盐调味，然后盖盖，大火焖炖二十分钟。
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  9.二十分钟过去后收汤，出锅。

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