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#春食野菜香#艾叶米果
ヽ︶顺其自然
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初级
技巧
清淡
一小时
食材明细
主料
粘米粉
250克
艾叶
250克
辅料
盐
适量
食用碱
适量
油
适量
艾叶米果的做法步骤
1.
米粉加水浸泡半个多小时或更长
2.
烧半锅开水,加入适量碱,再放入艾叶煮至烂透,大概二十分钟就可以了,煮好后用清水清几遍,拧干
3.
把煮烂的艾叶加入到米粉里抓均匀,放入适量盐和碱
4.
倒到锅里不停的翻滚,(不停)不然会烧掉
5.
快好了就成这样了
6.
手里抹油做饼了,喜欢怎么吃怎么做
分类:
小吃
客家菜
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