尖椒牛肉

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尖椒牛肉

食材明细

主料

辅料

尖椒牛肉的做法步骤

1.准备牛肉和红尖椒，这样好看又好吃
2.红椒斜刀切小段，放在盘中备用。
3.切好的牛肉加入生粉抓一下，然后放置几分钟，这样牛肉就不柴了，又好吃。
4.起锅，放入植物油等油烧热以后放入葱姜爆香。
5.加入牛肉翻炒，加入少许黄酒去腥。
6. 牛肉不要炒太久，只要看着牛肉没了血色就可以加入红椒，一起翻炒几下。
7.加入鸡粉，盐，调味料就可以出锅了。

分类：热菜家常菜午餐

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