煎油光

陌然ベ

煎油光

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主料

油光500g

辅料

煎油光的做法步骤

1.鲜油光500g用盐撒匀，腌制10小时，或根据自己口味腌制
2.面粉适量
3.油光均匀裹上面粉
4.均匀裹上面粉
5.电饼档倒油
6.裹上面粉的鱼放锅中
7.加热3到5分钟成型
8.划一下面，煎另一面
9.两面均匀受热，待鱼身变色，大约共20分钟
10.出锅

小窍门&温馨提示

任何鱼都可以，腌制时间可根据自己口味，如不喜咸可适当缩短时间

分类：热菜家常菜

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