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韭菜炒豆芽
邱思林林
韭菜炒豆芽 福建人都把这个菜裹着薄饼当春卷吃 直接吃或者炸着吃都非常好吃 真的是怎么都好吃啊
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
姜
两片
豆芽
一斤半
肥肉
适量
蒜
2瓣
韭菜
一斤
辅料
味精
半勺
盐
两勺
鸡精
一勺
料酒
少量
韭菜炒豆芽的做法步骤
1.
锅烧干放肉炒出油
2.
炒出油后放入姜丝和蒜翻炒
3.
放入豆芽翻炒
4.
放入韭菜根翻炒
5.
放入韭菜叶翻炒
6.
加入盐和料酒翻炒
7.
出锅前放入味精和鸡精翻炒即可
8.
成品图
9.
很好吃 要是有薄饼裹着吃更好吃
小窍门&温馨提示
猪肉买肥一点就不用放油 要是不肥油不够的话可以自己随意添加适量的油
分类:
热菜
家常菜
春季食谱
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