韭菜炒绿豆芽

冬季心情

韭菜炒绿豆芽

春季，就喜欢吃芽类食品，也喜欢韭菜那特有的味道，韭菜炒绿豆芽非常简单，但要想做得好吃，还是要下功夫的。

主料

辅料

食用油4g

调料

韭菜炒绿豆芽的做法步骤

1.原料：绿豆芽、韭菜、生抽。
2.韭菜洗净后切段，菜叶和茎分开放置。
3.锅中倒入油，油热后，下绿豆芽翻炒。
4.绿豆芽快塌秧时，加入生抽翻炒。
5.加入盐翻炒。
6.加入花椒粉翻炒。
7.倒入韭菜茎，继续翻炒。
8.韭菜茎6分熟时，加入韭菜叶，翻炒。
9.韭菜叶稍有变色，立即关火出锅。
10.美味的春季菜品，韭菜炒绿豆芽上桌。

小窍门&温馨提示

韭菜的叶子和茎要分开，它们的成熟时间不同。绿豆芽比较耐火，先炒绿豆芽。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

查看全部(共10步)

韭菜炒绿豆芽的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页