肉末烤茄子

搬个凳子看戏

肉末烤茄子

茄子很多人都爱吃的菜，茄子说好做也不好做，我们家最喜欢的就是烤茄子，在加入一点肉末相当美味

主料

辅料

肉末烤茄子的做法步骤

1.猪肉剁碎加入料酒生抽淀粉抓匀腌半小时
2.茄子清洗干净
3.然后烤箱200度烤10分钟
4.菜椒切碎
5.锅里加入油加入腌好的肉
6.快速炒散
7.然后加入菜椒炒
8.不停的翻炒
9.在加入生抽
10.加入沙茶王酱
11.炒至均匀加入一点点水在加入五香粉煮
12.煮至肉熟
13.烤好的茄子中间扒开把炒好的肉加入
14.然后在烤箱200度烤个5-8分钟
15.烤好的
16.相当美味
17.好吃呀

小窍门&温馨提示

茄子先用烤箱烤一下这样从中间撕开的时候好撕

分类：热菜家常菜烤箱菜

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