肉末烤茄子

緣豆兒

肉末烤茄子

非常喜欢吃的茄子做法，加上肉末一起烤，少油又好吃。

主料

黑茄子2条
瘦肉末150克

辅料

肉末烤茄子的做法步骤

1.准备好材料。
2.茄子洗净中间划一刀，不要划断，刷一层油放入烤箱。
3.预热烤箱200度，上下火把茄子先烤20分钟。
4.肉末中加酱油、盐适量搅拌均匀。
5.蒜切末；葱切末。
6.锅中加点油烧热，放入蒜末炒香。
7.加入肉末炒散。
8.加入肉末炒散。
9.加入肉末炒散。
10.加入肉末炒散。
11.再入烤箱200度烤10分钟。
12.再入烤箱200度烤10分钟。

分类：热菜家常菜烤箱菜午餐晚餐

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