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1.所有材料都可以在超市里面买的。先是煮饭,我是做两人份的寿司,所以就煮了三人份的饭,放的水要比煮饭少一点
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2.大火烧开水,放入蟹柳棒,煮到全部浮就行了
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3.香肠切成长条形,每一根香肠可以切成四条。我觉得买这种即食的香肠更方便,不用调味不用煮,省力啊。
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4.青瓜洗干净,切成条状,去瓢。
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5.鸡蛋打散,煎成饼,切条。
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6.在饭里加入寿司醋,搅拌,等饭凉了就可以了。
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7.在竹席上放一紫菜,放上寿司饭,不要都铺满,四周留一点空隙,卷的时候比较好卷。
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8.卷起来,一边卷一边拉竹席,还要一边加点力握紧,卷到最后用力握一下。把刀沾点水再切就容易切很多。最后成品~~