蒜苔牛百叶

蓝色南半球

蒜苔牛百叶

主料

牛百叶适量

辅料

蒜苔适量

蒜苔牛百叶的做法步骤

1.牛百叶先用开水焯软备用。
2.烧热锅倒入适量橄榄油把切成段的蒜苔放入大火爆炒。
3.加入少许生抽、白糖、盐。
4.把焯过的牛百叶加入一起翻炒。
5.炒均匀后加入少许鸡精、胡椒粉、勾生粉芡即可熄火上碟。

分类：热菜老人川菜春季食谱宴客菜

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