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凉拌西葫芦
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发布
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
西葫芦
500g
辅料
葱
少许
大蒜
少许
香菜
少许
盐
少许
糖
少许
酱油
两勺
蚝油
一勺
鸡精
少许
凉拌西葫芦的做法步骤
1.
西葫芦切片备用
2.
把切好的西葫芦片焯熟
3.
焯熟的西葫芦片过凉水后晾凉摆盘
4.
葱末蒜末切好备用
5.
香菜切末
6.
用热油浇到葱蒜末上制成料油(喜欢吃辣的朋友可以加一勺辣椒粉)
7.
然后加入少许盐、少许糖、酱油两勺、蚝油一勺搅匀备用
8.
倒入料汁撒上香菜完成
分类:
凉菜
家常菜
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