凉拌西葫芦

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凉拌西葫芦

主料

西葫芦500g

辅料

凉拌西葫芦的做法步骤

1.西葫芦切片备用
2.把切好的西葫芦片焯熟
3.焯熟的西葫芦片过凉水后晾凉摆盘
4.葱末蒜末切好备用
5.香菜切末
6.用热油浇到葱蒜末上制成料油(喜欢吃辣的朋友可以加一勺辣椒粉)
7.然后加入少许盐、少许糖、酱油两勺、蚝油一勺搅匀备用
8.倒入料汁撒上香菜完成

分类：凉菜家常菜

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